2009年3月15日 星期日

Coffee Addiction 咖啡癮

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咖啡實在是個好東西,味道香醇又能提神,是讓我醒腦的利器。一開始搞不清楚咖啡是什麼,只知道能夠提神,就這麼接受了它。然而,喝多了之後,我的嘴似乎越來越挑。

最剛開始,我只有三合一即溶咖啡可以喝。當時也沒什麼選擇,而三合一也甜甜的,就當作一般的飲料喝了下去。慢慢地,覺得三合一太甜,於是揚棄了糖,剩下二合一。可是喝了一陣子後,又覺得奶精的味道似乎也還好,於是拋開了奶精,只喝即溶的黑咖啡。可是當我妹給了我兩包星巴克(Starbucks)的咖啡豆之後,我已經不想再碰即溶咖啡了。

一剛開始只有一小包(半磅),就像我之前的文章所提到的,所以直接請店家把整包磨成粉。但是Starbucks賣的咖啡豆真的不便宜,喝完了那兩包之後,我還是乖乖地回到即溶咖啡來。可是,當我妹跑到Cosco後,看到Starbucks咖啡豆的價位比起店裡面賣的,實在是相當誘人,只是種類少了許多。於是我妹馬上打電話給我,問我要哪一種!

「哥!我在Cosco看到Starbucks的咖啡耶,便宜很多喔,你要不要阿」

要~當然要!

「那你要哪一種」

我看看上次那個比較好喝的是哪個喔

就那個蘇門答臘的吧!

「沒有那個啦」

是喔,那隨便幫我拿一種啦,反正我也分不出來

「喔喔,那你要不要看 French Roast 的」

「好啦,就這個了啦!反正你也搞不懂」

恩恩,謝囉!

於是我就拿到了一大包2.5磅的咖啡豆。這下問題來了,這麼多豆子要怎麼處理阿!總不能每次都跑Starbucks,請他幫我磨大約十杯的份量吧!所以我開始尋覓磨豆機。

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一剛開始也不知道從哪邊去找,這時只能靠購物網站和BBS啦。最初我是想買電動的,畢竟人會有惰性。可是在預算只有一千塊的情形下,好像沒有合適的機器。大家建議的小飛馬,最少也要三、四千塊。我喝的量沒那麼大,實在不想花那麼多錢去買一台磨豆機,那麼我只剩下手搖磨豆機的選項了。

說實在,我完全不知道磨豆機是長什麼樣子,還以為是蔬果調理機那類有幾片刀片在旋轉的。其實原理好像也差不多,只不過不是用刀子在砍,而是像以前的石磨那樣,把東西給壓碎來研磨。雖然購物網站上有很多看起來古色古香的機器,但是大家一致的建議都是郵筒型的手搖磨豆機,我索性就當個人云亦云的社會大眾,買了一個郵筒型的磨豆機回來用。

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為什麼會叫做郵筒?看上圖大概就知道了吧!只不過不是中華郵政那種紅、綠色的郵筒,而是歐陸那邊比較傳統的郵筒。更何況它還有個開口。可是那不是用來投信的,而是拿來裝載咖啡豆的。

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我喝的量沒有很大,每天大概只會磨兩三杯的份量,所以覺得搖起來還好,不像某些網友會搖到手酸。而這類磨豆機的好處在於,濾紙可以塞到郵筒裡面,磨好之後就可以直接把濾紙裝進咖啡機裡面沖。

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我已經用了一陣子,除了研磨時有點吵之外,使用上並沒有太大的問題。這當然是廢話,就只是把咖啡豆丟進去,然後開始轉,會有什麼問題。另外一個最大的優點,就是省電。這當然也是廢話,用人力去搖怎麼會需要電!總之,我有好一陣子得依賴這台磨豆機,把那2.5磅的豆子給磨完,之後再來考慮要不要換電動的吧!

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4 則留言 :

  1. 我有電動磨豆機唷,有需要可以幫你磨啦~
    不過我覺得costco那隻咖啡不好喝,現在正很努力地想要把他喝完~~~

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  2. 哗~我也在用这一台喔,好用!
    你把它拍得好美!

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  3. 真是好眼力!
    桌上那台是iMac

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