影。像。生。活

許多家庭在天冷的時候，總少不了這麼一鍋麻油雞。材料好買，步驟簡單，從頭到尾只要一個鍋子就能搞定。唯一的缺點，大概就是吃多了不能開車，酒測會出問題。不過因為很好做，只要到有賣生鮮的超市把材料備齊，回家自己煮，多吃兩碗也沒問題。

最近露營實在好夯，三不五時就會在臉書看到朋友的炫耀文，說是又到了某個山明水秀的地方露營，享受著BBQ。現在沒空出去的我們也不用太羨慕，陽台餐桌照烤不誤，而且還用是用自製的烤肉醬配方，保證別家吃不到。這多虧了Ranee ICT-9300這台超大的休閒卡式爐，三兩下就把一家人要吃的烤肉搞定了，況且我們烤的不是薄薄的烤肉片，而是紮紮實實的五花肉喔！現在就來看看差不多食譜的烤肉方式吧！

涼涼的天氣最適合來碗熱湯了！差不多食譜與 美味生活HowLiving 用保存期間較長的紅蘿蔔，替各位準備了一道顏色鮮豔的秋冬湯品，讓你在正餐前能夠暖暖胃。如果做得太多，還可以用小罐子分裝，要吃的時候只要加熱一罐就好囉！

有沒有聽過Lady M呢？他們店裡最有名的，就是那道用可麗餅層層疊起的千層蛋糕，不知道多少人排隊等著吃呢！現在差不多食譜就用今年交換禮物最夯的青蛙鍋，來做兩份不同口味的迷你千層蛋糕。 你沒看錯，就是「兩份」！因為青蛙鍋可以大大縮短煎可麗餅的時間，別人製做一份的時間我們可以做兩份。而且做好的蛋糕還不用跟別人分享，自己就可以吃掉一整個。蛋糕上頭也來個應景的聖誕樹，拿來當聖誕甜點好像也不賴。

聖誕節除了那個叮叮噹的鈴聲與聖誕老公公之外，薑餅人也是許多人家裡少不了的小點心。如果做得漂亮，還可以兼作聖誕裝飾！不過外國食譜高濃度的薑味與肉桂味，對很多台灣朋友來說實在太強烈了，所以差不多食譜將配方改良，直接拿市場上可以買到的生薑，做個味道比較溫和的薑餅。只是烤的時候要看好你的薑餅人，別讓他們逃出烤箱囉！（分明是遊戲玩太多⋯⋯）

濃稠的蛋黃膏，用醬油、味醂和一些時間等待，連火都不用開就做好了。放上冒著熱氣的白米飯，再澆上一匙醬油，三兩口就把白飯呼嚕呼嚕扒光囉。