影。像。生。活

每年清明前後是台灣梅子的產季。今年我們終於追上了這波梅子風潮，開始製作屬於自己的梅子醋。第一次試做，沒有先前的經驗可以參考，就找了一個看起來最簡單的作法來試試。凡事總有第一次，希望最後的結果是好喝的！

醃漬是延長水果保存期限的一個作法，製作成水果酒則是另一種專屬於大人的作法。要把水果做成酒有很多方法，浸泡現成的烈酒，讓水果在烈酒中慢慢釋放味道的作法，大概是最簡單，且幾乎不會失敗的方法。這一次的差不多食譜影片就打上「禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障」的標語，拿家裡種的小番茄，泡著伏特加來做番茄酒囉！