跳到主要內容

發表文章

目前顯示的是 11月, 2018的文章

差不多食譜:給孩子的十穀野菜炊飯 Multigrain Rice with Vegetables

把想吃的全部丟到電鍋,按下開關就好囉!無論帶便當或是在餐桌上吃都很方便。用家樂福十穀米與有機白米混合,加上家樂福嚴選肉品,以及在地的蔬菜切絲,放入電鍋就可以做出在地的滋味囉!

差不多食譜:鑲酥烤蘑菇 Stuffed Mushrooms

有朋友給了我幾盒洋菇,說是虎尾這邊廠商生產的,就在持法媽祖宮附近。當下我問了說這些洋菇有什麼吃法?依稀記得有蘑菇醬、炒蘑菇、煮湯之類的,光用想的就很好吃。但我看到手上這幾盒的尺寸,要切碎拿去做醬太可惜了,這種大尺碼的洋菇當然要用看得到原型的方法來處理。往洋菇裡頭塞點東西,大概是最能保持形狀的作法,至於要往裡頭塞點什麼,就看各人的喜好囉~