2015年1月3日 星期六

中壢。新明觀光夜市 Zhongli Xinming Night Market


在歐美人士眼裡,臺灣有兩個相當不可思議的服務業,除了什麼都賣之外,營業時間更讓他們讚嘆。一個是全年無休的24小時便利商店,另外一個就是臺灣的夜市。

臺灣規模最大的便利商店當屬7-Eleven,這個牌子在全世界很多地方也都能夠看到。我們早已習慣在7-Eleven繳費,臨時買個東西,甚至坐在裡面喝咖啡。儘管便利商店的價位可能不是最便宜的,不過它提供的便利性是無可置疑的。然而,在其他地區,7-Eleven可沒有那麼好的服務。比方說,美國的7-Eleven大抵就是加油站的販賣部而已,提供的服務也可想而知少了許多。但是便利商店就像是小型的超市,沒什麼觀光客會刻意把它當成景點參觀。

另一個重點就是「夜市」,美國有線新聞網(CNN)認為這是臺灣比世界其他地方做得更好的十件事之一10 things Taiwan does better than anywhere else。那篇報導裡頭也引了觀光局的數據,指出70%的觀光客會將夜市列為必遊的景點之一。據不精確的推估,臺灣這個小小的島嶼就擁有將近300個夜市,2013年facebook打卡最多的前三名也都是夜市,分別是台南花園夜市、宜蘭羅東夜市、以及台中的逢甲夜市。事實上,有名的夜市還很多,光是位在台北市的夜市就足夠印製一本《夜市觀光手冊》。


不知道你有沒有想過,臺灣的夜市文化是怎麼來的。外交部的Info Taiwan說,過去仍是農業社會的臺灣,民眾普遍缺乏財力和物力,也缺乏便利的交通,這意味著街上沒有什麼固定的商店。大部份鄉下民眾都是跟旅行的小販買東西,這些小販會在某段時間內聚在一起變成市集,民眾可以來這邊購物。交易變得頻繁後,這些市集不僅提供日常用品,也提供人們需要的娛樂、藥品、飾品等等。對當時的鄉下民眾來講,這些小販的到來可是件大事。當社會愈加熱鬧,對市集的需求增加後,這些市集慢慢固定下來,成為現今的模樣。


Info Taiwan提供的背景到底對不對,每個地方的狀況可能不太一樣。但起碼夜市是在晚上營業這點,全台都是一樣的。不過這不代表那個位址白天沒有商業活動,有很多是從白天延伸到夜晚的,有一些則是白天和夜晚分別進駐不同的攤販,賣著不同的東西。

中壢夜市,新明夜市,或是中壢觀光夜市,中壢新明觀光夜市,不管你怎麼稱呼,就是中壢市新明路的那些攤位。這個夜市單純多了,除了路邊有店舖的固定店家外,其餘都是在夜晚才會出現的攤販。

每天黃昏時分(大概四點多、五點那邊),原本寬敞的新明路就會漸漸雍塞,你也會看到另一種臺灣奇蹟(機)。各式各樣的載具,接連著駛入新明夜市的區塊內。最正常的是麵包車或發財車,或是用人力推的舖子,除此之外還有看起來像小火車,用摩托車拖著的餐車,有時候還不只一節。很難想像這些攤販白天都藏在哪裡。總之,時候一到,大家就會紛紛冒出來。


「小吃」可以說是讓臺灣夜市出名的主要因素。夜市的小吃大部份都是街邊美食,向英語系的外國人介紹時也不用想得太複雜,直接講「small eats」就是了。最多再補充一個「street food」,多數就可以理解。臺灣的夜市小吃可以說是五花八門,而且隨時都可能有新產品出現。但哪一項合你的口味,卻很難說,最好的方法是自己親自去逛逛!

可要是外國朋友第一次來,特別是隔天還有行程的,我建議在吃的方面還是保守些。並不是說東西不好吃或不衛生,而是肚子裡面的菌種不同,不能馬上適應的話可能要跟馬桶相處一陣子。但是其他的日常用品,或是小遊戲的攤位,大可盡情享受。夜市這地方不是只有「吃」而已!


如果想要拍攝夜市繁忙的景象,我覺得中壢的新明夜市南端,也就是中央西路和新明路交叉口的天橋上,是個安全又容易拍攝的地點。最起碼站在天橋上,不用擔心會被車子撞,也不太需要擔心會擋到路人。



至於從中壢火車站怎麼過去,最方便的其實是走路。火車站出來後,左前方比較大的那條(正在施工的那條)就是中正路,沿著中正路一直走,過了老街溪再走一小段,遇到新民路右轉,應該就可以看到中壢夜市的天橋了。這段距離從地圖上看起來,大概有1.5km左右,要走多久就看你的體能了。

中壢夜市旁邊有停車場,可是我每次過去總是停得滿滿的,後面還有一堆車在排隊。有機車的話,情況會好很多。只要稍微停遠一點,多走一小段路就有很多合法的停車格。



沒有留言 :

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...