差不多食譜:獅子頭變身打拋豬 Meatball to Pad Krapow Moo 1月 30, 2020 「獅子頭」,這道過年過節經常會出現在餐桌上的巨大肉丸子,即將在差不多食譜找到它的新生活。從年菜的大桌上褪下,轉變成為超級下飯的打拋豬。如果你家冰箱還留著這道年菜,讓我們一起來幫冰箱清個位子吧! 閱讀完整內容
差不多食譜:步步高升大蔥火鍋 Leek Hot Pot 1月 26, 2020 除了白菜夾肉一層一層堆疊起來的千層火鍋外,差不多食譜又多了一種火鍋吃法。這次適逢農曆春節,咱們直接把「豐原大蔥」給立起來,吃火鍋的同時也討個「步步高升」的吉祥。雖然大蔥周邊圍了一層牛肉,但是這個火鍋的蔥可是比肉還好吃呢! 閱讀完整內容
差不多食譜:簡單攪攪就可以擠出來的「雞蛋麵」 Egg Noodles 1月 09, 2020 不用揉、不用擀、不用切,把麵粉雞蛋簡單攪一攪,雞蛋麵就是這麼簡單。具體到底是怎麼做的?看下去就知道。 閱讀完整內容