跳到主要內容

日本原裝進口的玉露抹茶(酒)

玉露抹茶 (DSC_5954)

好久沒發表文章,今天來向各位介紹個日本限定的怪異飲料--玉露抹茶酒。認識我比較久的都知道,我是個日文文盲,除了漢字之外其他的都看不懂,所以你們就自己研究一下罐子上到底寫了什麼吧!

說到這罐飲料,就不得不提到松胖的日本行,因為這是她特意從日本帶回來的,而且還只有一罐。她從日本玩回來後就跟我說:

老哥!

你一定要試試這個!

這是酒喔!

它的味道很神奇喔!

好在我認識松胖也不是一天兩天,如果是正常的食物,她怎麼可能只有帶一罐!這事一定不單純。但是也因為我是日文文盲,除了玉露、抹茶和酒之外,其他的說明都看不懂。就算看得懂「玉露」兩個字,也不知道是什麼!反正書也看不下去,喝了酒應該比較好睡吧!剛好看到松胖在 MSN 線上,就順便跟她聊了起來。

玉露抹茶 (DSC_5959)

「老哥先警告你喔~」

要說啥?

「味道......或許很特殊」

明天不上課,可以拉肚子啦,哈哈!

「哈哈哈」

「那你趕快喝喝看」

玉露抹茶 (DSC_5966)

就在好奇心的驅使之下,我打開了這罐玉露抹茶(酒),小心翼翼地嚐了起來。

第一口有綠茶的味道

然後有一股淡淡的酒味

酒味超淡的

「挖~老哥你真是品酒師」

「那你覺得好喝嘛?」

後面還有一股甘甜的味道

還可以接受啦

「甘甜??」

但沒有很好喝

這種酒有點甜甜的

「挖~老哥你太強了」

「我喝第一口就覺得想吐了」

「喝兩三口就把它倒掉了」


我就知道松胖一定不懷好意,故意拿奇怪的東西給我試吃,還好我可以接受的食物範圍很廣。不過,要說這個是酒,好像說不過去。沒什麼酒味,根本就是綠茶嘛!這種啤酒加綠茶的做法,還是台灣飲料店賣的海尼根綠茶比較好喝,裡面還會加些水果的甜味進去。這種高不成低不就的四不像飲料,口渴的時候是可以喝啦,但是不會想再去買第二罐就是了。

玉露抹茶 (DSC_5972)

罐子後面寫了一堆看不懂的成份和說明,不過那個5%指的應該是酒精濃度吧!事實上,酒精濃度5%的飲料對我來說只是有味道的水,上次喝馬拉桑也是這個狀況,喝完以後一直懷疑那個是不是酒!還是威士忌、白蘭地這種濃度比較高的酒比較有感覺。

寫成這樣好像我是個酒鬼!其實我是很少喝酒的,沒必要盡量不碰。雖然說喝一點可以促進血液循環,思路會暫時比較清楚,但是沒辦法持續很長的時間,馬上就躺到床上去了。再說,酒水錢實在是滿貴的,我還是乖乖喝可樂就好!

玉露抹茶 (DSC_5963)

留言

熱門文章

差不多食譜:香煎南瓜片 Pan-fried Pumpkin

托爺爺的福,在萬聖節那碗「 南瓜盅飯 」後,我還有個老家的南瓜可以用。但要怎麼好好運用這顆南瓜,卻是個不小問題。差不多食譜曾經試過「 醋漬南瓜 」、「 牛奶南瓜 」,還有「 南瓜濃湯 」幾種運用新鮮南瓜的料理,難度雖然都不高,看起來卻都不像平時會出現在餐桌的家常菜。這次我們不妨搞得家常一點,用廚房裡都會有菜刀和煎鍋 (除非你家不開伙) ,來弄個超級家常的「香煎南瓜片」。

差不多食譜:手工巧克力餅乾 Chocolate Cookies

又是手工餅乾,最近一連出了兩份餅乾食譜,這個「手工巧克力餅乾」已經是第三份了。會不會有更多呢?我可以告訴大家,這是肯定的。 要怪就怪這個陰鬱的冬季雨天,哪裡都不方便去,也懶得出去。餅乾櫃空在那邊已經很久了,雖然有時候會嘴饞,但也沒有迫切去補貨的必要。反正經常開伙,平常該有的材料都會有,自己弄個成分完全透明的零食,也是個不錯的選擇。再說,用烤箱進行烘焙時,房間會變得比較乾燥,也比較溫暖。在夏天是個折磨,但到了冬天,這種感覺還滿不錯的。 話不多說,開始進行這一道「手工巧克力餅乾」的準備工作。

窺探洋蔥的秘密:顯微鏡下的洋蔥鱗葉表皮與細胞 Onion Bulb Leaf under a microscope

在這段嘗試使用顯微鏡來拍攝的期間,「洋蔥表皮」可以說是最容易製作的玻片標本,沒有之一。只要剝開來,攤平,滴上水,蓋上玻片,基本就完事了。怪不得學校的生物課本,都會拿洋蔥表皮來設計實驗。但是想要看到鱗葉的橫切面,那就得要練練刀功,並試試你的運氣了。 洋蔥表皮是比較容易處理的樣本,這次拍攝我們就從撕皮開始。只要不是最外面那層乾掉的表皮,用哪一層都無所謂。我也沒有拿整顆洋蔥,就拿做菜切下來的地方。這樣的大小對於顯微鏡觀察來講,已經相當足夠了。 洋蔥皮剝下來後,放在滴了水的玻片上,再滴一滴水,蓋上蓋玻片。這樣一來,觀察用的玻片標本就完成了。接著放上顯微鏡的載物台,調整鏡頭到適當的高度(大約一公分),然後調整標片標本位置,調整光源,最後再進行細微的對焦,就可以開始你的觀察了! 洋蔥表皮細胞 40x 先用顯微鏡的低倍鏡來看。這架顯微鏡最低的放大倍率是40倍,可以看出洋蔥表皮的排列狀況,而且也很清楚看到表皮有深淺不一的顏色。 洋蔥表皮細胞 100x 放大到100倍,可以看到細胞裡面還有東西。透明一點的細胞會比較清楚,可以看到細胞核。有的除了細胞核外,好像還有其他的東西。 洋蔥表皮細胞 600x 繼續放大到600倍,細胞核變得更明顯了。除此之外,可以看到細胞邊緣有兩層構成。生物課本裡面介紹過,外層的是細胞壁,內層的是細胞膜。然而,在有顏色的細胞中,細胞核就沒有那麼明顯。 洋蔥鱗葉剖面 40x 看過洋蔥表皮,現在把洋蔥的鱗葉做剖面,看看裡面的細胞構成。切了很多片,終於有一片切的比較成功,可以看到上面一層薄薄的紫色表皮。這層紫色表皮就是剛剛看了很久的洋蔥表皮。中間還有帶點綠色的部位,這應該是維管束。 洋蔥鱗葉剖面 600x 直接放大到600倍,可以明顯看出紫色的表皮細胞比較扁平,底下構成洋蔥肉的透明細胞則比較大顆。問題是紫色的花青素好像只集中在表皮而已,底下那些通通沒有。但畫面的右下角,也就是靠近維管束的周邊有綠綠的,移過去看看。 洋蔥鱗葉剖面 600x 靠近維管束 在細胞內可以看到一顆顆綠綠的小球,不知道這些是不是葉綠體,或者只是有綠色色素的有色體。仔細再想想,剝開洋蔥後確實有一條條綠色的紋路,這些綠綠的小球應該就是那些紋路出現的地方。 我能看懂的部分只有這個樣子!如果有哪些高手看到,還請多多指教。