跳到主要內容

新玩具!Nikon 標準鏡 Nikkor 50mm F1.8 D

DSC_6020

我又拜家了!明明口袋空空的,卻還是忍不住瞎拼的慾望,怪不得覺得最近的小朋友緣越來越差。只不過這次我沒到現場參與廝殺,而是請淞胖從拍賣上搜尋到的中壢店家幫忙帶,省下來的運費就買了鏡頭前的那片保護鏡。

這次瞎拼的對象是Nikon的標準鏡,Nikkor 50mm F1.8 D,是目前還在生產的三顆標準鏡中最便宜的一顆。其他兩顆都擁有 F1.4 的超大光圈,一個是D鏡,另一個最近才出來的則是G鏡,而每一個等級的產品價位幾乎都是前一個的兩倍(多)。和D鏡不同的是,G鏡是沒有光圈環的,也就是說鏡頭的光圈設定必須仰賴機身。這麼一來,我那台純手動的FM2就沒辦法使用了。但是我也不需要煩惱這個,因為預算只允許我買最便宜的那顆。

DSC_6021

其實買下這顆鏡頭也不是一時衝動,早在購入D70那台數位機身後,就已經有了這個想法。只不過當初先買了便宜的70-300mm 1:4-5.6 G望遠鏡頭,而50mm的焦段原本那顆18-70mm的Kit鏡就可以應付了,於是這個想法始終停留在想法的階段。這幾個禮拜卻突然有一股衝動,開始密切搜尋這顆標準鏡的訊息,硬是狠下心把它給買了下來。

DSC_6019

上面那幾張圖就是裝上標準鏡的FM2,我想這顆標準鏡會有好一陣子裝在FM2上吧!當然,拿到鏡頭之後還是得趁七天可以換貨的鑑賞期,好好測試一下這顆鏡頭的能耐。關於這點,似乎和使用者的技巧有較大的關連。所以我就把它裝在D70上面,試試看自動對焦有沒有問題,光圈調整後葉片有沒有差別,當然也就試拍了幾張照片。

DSC_6027

首先請到了不會拒絕我的河馬來當model,他說:「要拍可以!但是要拍帥一點!」這時我嘴上雖然說著好好好,但內心卻不斷地想:「你就長這樣子!再怎麼拍也還是那樣!」反正都請來了,就請他擺出一如往常的不屑神情。

DSC_6028

Nikon D70不是全片幅的機身,當時也沒有全片幅的數位機身,所以一般鏡頭搭上去焦段要乘以1.5,也就是說,50mm的鏡頭使用起來其實是75mm的焦段。這也沒什麼不好,習慣一陣子後就可以輕鬆運用了。在測試時我沒用閃光燈,而是把光圈開到最大的1.8。在室內只有一盞日光燈,外加ISO 200的狀況下,還是可以輕鬆達到安全快門。對我這種夜拍懶得帶腳架的人來說,無疑是個好消息。

但是景深也太淺了啦!背景糊掉也就算了,那是原本意料中的事,但是一隻眼睛清楚,另一隻模糊就不是預期狀況了啦。當然,這種狀況只要把光圈縮小就解決了。不過這只是試用,測試鏡頭是否能正常運作而已,沒有認真在拍啦!熟悉它的特性之後,相信可以玩出一些不同的花樣來。

DSC_6029

留言

熱門文章

差不多食譜:手工巧克力餅乾 Chocolate Cookies

又是手工餅乾,最近一連出了兩份餅乾食譜,這個「手工巧克力餅乾」已經是第三份了。會不會有更多呢?我可以告訴大家,這是肯定的。 要怪就怪這個陰鬱的冬季雨天,哪裡都不方便去,也懶得出去。餅乾櫃空在那邊已經很久了,雖然有時候會嘴饞,但也沒有迫切去補貨的必要。反正經常開伙,平常該有的材料都會有,自己弄個成分完全透明的零食,也是個不錯的選擇。再說,用烤箱進行烘焙時,房間會變得比較乾燥,也比較溫暖。在夏天是個折磨,但到了冬天,這種感覺還滿不錯的。 話不多說,開始進行這一道「手工巧克力餅乾」的準備工作。

差不多食譜:壽桃 Birthday Bunns

「壽桃」可不是老人家生日的專利,小巧玲瓏的壽桃超級受到小朋友歡迎,直說「好可愛喔!」其實壽桃就是一種造型饅頭/包子,只要掌握了這些方法,要做其他的造型都沒問題。

【豐原大蔥】免揉大蔥佛卡夏 No-knead Leek Focaccia - 差不多食譜

「豐原大蔥」的第二道食譜,就做 大蔥馬鈴薯濃湯 那篇提到的「大蔥佛卡夏」,而且用的還是懶人的免揉方法。不光是麵包,這份食譜還有一個衍生的副產品「大蔥油」,靈感來源就是蔥油拌麵。接著就來看看我是怎麼做的吧! 「大蔥佛卡夏」差不多需要這些材料:(20cm鑄鐵鍋) 豐原大蔥 ...... 1根 橄欖油 …… 適量(150ml左右) 高筋麵粉 …… 200g 鹽 …… 2g 酵母粉 …… 2-3g 水 …… 180-200g 「大蔥佛卡夏」差不多是這麼做的: Step 1. 製作「大蔥油」 說來你可能不相信,製作「大蔥佛卡夏」的「大蔥油」,靈感竟是來自於蔥油拌麵。但是大蔥油製作時需要人在旁邊顧著,而且炸過的大蔥也會拌進麵團裡面,正式製作佛卡夏前就先把這個大蔥油做好。 用小蔥製作蔥油的時候,只有切段丟進油裡去炸。可是我打算把炸過的大蔥一起揉到麵包裡,大蔥纖維比較不好咬斷,就先用刀子給它切碎。要注意的是,這裡我只用蔥白,以及稍微有點厚度的蔥綠,也就是蔥白和蔥綠交界那邊。 接下來,把切碎的大蔥放入鍋中,並倒入橄欖油,用中小火慢慢去炸大蔥。我不想要麵包裡黑黑的,所以炸到大蔥變軟,香味散出,顏色稍微黃一點的時候就可以關火,並將炸過的大蔥撈出放涼。 剩下的油就是大蔥油了,留下來炒菜、拌麵都很不錯。 Step 2. 製作佛卡夏麵團 拿個大碗,倒入高筋麵粉、鹽巴、酵母,再加上水攪拌成團。不用揉,只要成團就可以。 Step 3. 拌入大蔥發酵 往麵團中放入炸過而且放涼的大蔥,用湯匙或筷子拌進麵團。如果你的大蔥瀝的比較乾,再多補一兩匙大蔥油進去。當然,我這種差不多的作法,盛大蔥的碗底就差不多有一兩匙大蔥油了,整碗直接倒進去就好。 拌好後,找個蓋子蓋起來,室溫放一兩個鐘頭進行基礎發酵。也可以直接放進冰箱發酵,隔天再拿出來處理,就像其他的免揉麵包一樣。 Step 4. 移到烤盤 發酵完成,就可以把麵團轉移到烤盤上。我懶得洗鍋子,直接拿炸大蔥油的那個鑄鐵鍋當作烤盤來用。先在鑄鐵鍋(烤盤)底部抹些油,再灑些鹽巴,這樣麵包烤好之後表面就可以咬到一點鹹味。 接著就把麵團直接搬到烤盤,淋點大蔥油,開始用手指戳出佛卡夏特有的孔洞。操作之前記得洗手! 戳完孔後,切點蔥綠用大蔥油泡一下,均勻放在佛卡夏表面,並稍微壓進麵團裡。最後往表面再灑些鹽巴,同樣是在表面就可以嚐到些許的鹹味。這樣,就可以準備烘焙了! Step