跳到主要內容

在荒煙蔓草中找尋筍子

DSC_6337

不知道大家對竹林的想像是什麼?是電影《臥虎藏龍》裡頭竹子隨風擺盪的姿態,或是像上圖兩旁被豎立的竹子群圍繞的小道。上圖的那片竹林就在大名鼎鼎的「四季星空」民宿旁,看得出來經過細心的整理。不過我只是借道此處,真正的目的地聽說是個看不到路的地方。

DSC_6367

這趟回家從事的任務似乎都與農事推不了關係,連回個老家都要去找筍。要知道我們老家位在阿里山的半山腰,比較平的地方都拿來蓋房子了,所以竹子一定是種在坡地上面。加上那塊地很久沒去整理,草已經長得和人差不多高,要進去還得拿開山刀開路。拿我媽來當比例尺(上圖),她身高170cm,旁邊的草應該也差不多是那個高度吧。不過,都已經走到這裡了,也只能硬著頭皮繼續囉!

DSC_6358

就生態學的角度來看,這種放任雜草生長的環境最適合生物多樣性的發展;對生產型的農業來說,這樣實在太浪費土地資源了。至於那片土地的草有壯觀,看看上面幾張照片吧!雖然拿了開山刀勉強砍出一條路,但是走過去之後,兩邊的草又再度伸了出來,把剛剛闢出的路徑遮得剩下小小的一個縫。儘管如此,領頭的阿公還是有辦法找到路。

DSC_6363

阿公不知道是靠什麼來導航定位的,在一片草裡面還有辦法分辨哪塊地是誰的,或者哪叢竹子是我們家,哪些又是別人的。我老爸雖然小時候是在這種環境長大,不過在平地待得久了,一些山地的生存技能已經沒有以前那麼敏感,還差點挖到別人的筍子。至於我,只有乖乖跟著走的份,最多是拿出相機來記錄他們的身影。我根本就是平地養出來的飼料雞!

DSC_6361

我阿公已經八十幾歲了,還有辦法背著開山刀、拿著鋤頭去挖筍。雖然平常有在運動,我可沒有八十歲還能爬山的自信。更何況,在一片雜草裡面,別說是找到竹子在哪裡,能夠安全走下山就不錯了。

這幾張照片的角度或許沒有取得很好,但是我已經沒有角度可取。路就只有剛剛闢出來的那麼一點點,竹子又很低,必須要蹲著才有辦法拍照。各位看倌就稍微體諒一下,不要嫌棄那些遮到臉的竹葉!

留言

熱門文章

差不多食譜實驗:小烤箱烤長茄子? Oven-roasted Long Aubergine?

發佈了「 差不多食譜:小烤箱烤茄子 Oven-roasted Aubergine 」之後,有位朋友在YouTube上留言問說,這個方法也可以用在市場上比較常看到的那種長茄子嗎?當時我只能回答不知道,因為沒試過。現在我有答案了!結果是一半一半!

差不多食譜:香煎南瓜片 Pan-fried Pumpkin

托爺爺的福,在萬聖節那碗「 南瓜盅飯 」後,我還有個老家的南瓜可以用。但要怎麼好好運用這顆南瓜,卻是個不小問題。差不多食譜曾經試過「 醋漬南瓜 」、「 牛奶南瓜 」,還有「 南瓜濃湯 」幾種運用新鮮南瓜的料理,難度雖然都不高,看起來卻都不像平時會出現在餐桌的家常菜。這次我們不妨搞得家常一點,用廚房裡都會有菜刀和煎鍋 (除非你家不開伙) ,來弄個超級家常的「香煎南瓜片」。

上車睡覺、下車尿尿

台灣人對於旅遊的形容,往往是「上車睡覺、下車尿尿」。這是因為行程被極度壓縮,試圖要在最短的時間裡面看最多的東西,於是每個景點都只是蜻蜓點水般匆匆帶過,停留的時間往往等同於排隊上廁所的時間。 這個紫南宮的行程已在「人山人海的紫南宮」當中提到過,只是當初沒寫到為什麼要去參觀紫南宮。事實上,紫南宮最富盛名的是可以借錢的土地公。然而,這點對我們家人而言一點吸引力都沒有,反倒是那號稱七星級的廁所,才是吸引我們前往參拜的重點。或許你會說:「有沒有搞錯,開一個鐘頭的車去上廁所!」沒錯,行程就是這麼規劃的。 在過年期間要到紫南宮上廁所還不是件容易的事。首先,你必須先開車到紫南宮,這大概是最容易的部份。接著,你就得面臨搶停車位窘境。 過年期間,不論哪個景點都是人山人海,免費停車位更是難找。紫南宮雖然提供一大片停車場,在過年期間卻也不敷使用,每台進入停車場的車都虎視眈眈,只要哪邊出現一個車位,起碼就有四、五台車等著。 好不容易停好車,接下來就得穿越那群要去借錢、還錢、拜拜的人群。在那個地方,怎麼前進的都不知道,反正總會有人把你向前推進。 好不容易到達造價上億的廁所,人山人海的盛況依舊。還好這群並非全部都來上廁所,要不然廁所早就被塞爆了。聽老爸老媽說,上次他們來的時候廁所裡面都沒人,還可以在裡面拍照、欣賞噴水。但這次裡面卻塞了不少人,我也不好意思拿著那麼大的一台相機拍人家上廁所的模樣,只能拍拍外觀。 由於是在盛產竹筍的竹山鎮,廁所的外觀也用竹筍作為造型,每個竹筍下方都是一間造價昂貴的廁所。一個令我覺得很貼心的設計在於,廁所不僅僅只是男廁/女廁,還有一個殘障廁所,方便行動不便的人。 雖然招牌寫著「金筍迎客」,但是看起來那個筍子明明就是不鏽鋼的,除非把它理解成金屬。我還特地爬上廁所的樓頂,想說能不能看到些什麼特別的風景。可是過年期間,看到的除了人群還是人群。 上完廁所後,簡單徒手祭拜了提供廁所的土地公,我們又再次穿越那重重的人群。不過,我還是偷偷跑去滾了一下那個象徵「財源滾滾」的金元寶。最後,又踏上那個停車戰場,從容地離去。 我不奢望有賺大錢的機會,只要生活能過得去,偶爾還能買些奢侈品犒賞自己就夠了。不過這個願望似乎也不簡單!