跳到主要內容

搬家

DSC_5049

你有沒有想過自己有多少東西?很顯然,我從來沒考慮這個問題!

對我來說,搬家絕對是一項能免則免的大工程。要把一個地方的東西全部打包,移動到另外一個地方,接著還要將每項東西拆封重新定位。光是用想的就很累。這還只是一部份!


要把東西整理到可以找得到,又是另外一個大工程。很多東西往往在打包之後,就會一直維持打包的樣貌,直到哪天突然心血來潮把東西打開。但這種機會也是微乎其微,除非到了下一次搬家,要決定東西去留的時刻。


現在,我好不容易進入整理東西的階段了。雖然說,很多東西都只是大概知道在哪裡,不過總算是可以開始做點事了。不過,之後還得要繼續收拾。。。

留言

熱門文章

差不多食譜:蘆筍舒芙蕾 Asparagus Soufflé

舒芙蕾是由具備各式風味的底醬 (crème anglaise,有時也會看到卡仕達、奶黃醬等翻譯) ,加上由蛋白打發的蛋白霜而成的。主要的味道與變化就在那個底醬,最基本的就是蛋黃和牛奶的混合物,也就是卡仕達 (custard) 。想要甜的,就用糖、果汁、或其他甜味劑讓它做成甜的;要有顏色,可以用藍莓 (紫色) 、巧克力 (咖啡色) 、草莓 (粉紅色) 等去做變化。這次差不多食譜要做的是一款鹹的、具有乳酪風味的綠色舒芙蕾,主要的材料就是夏天盛產的蘆筍。

「抓烏龜」的麻將遊戲

今天要和大家分享一個打發時間的簡單遊戲——抓烏龜。這可是我老爸老媽特別從美國學回來的,是個名符其實的「海歸」遊戲,據說是在下雪時無聊打發時間用的。

差不多食譜:手工巧克力餅乾 Chocolate Cookies

又是手工餅乾,最近一連出了兩份餅乾食譜,這個「手工巧克力餅乾」已經是第三份了。會不會有更多呢?我可以告訴大家,這是肯定的。 要怪就怪這個陰鬱的冬季雨天,哪裡都不方便去,也懶得出去。餅乾櫃空在那邊已經很久了,雖然有時候會嘴饞,但也沒有迫切去補貨的必要。反正經常開伙,平常該有的材料都會有,自己弄個成分完全透明的零食,也是個不錯的選擇。再說,用烤箱進行烘焙時,房間會變得比較乾燥,也比較溫暖。在夏天是個折磨,但到了冬天,這種感覺還滿不錯的。 話不多說,開始進行這一道「手工巧克力餅乾」的準備工作。