拍!被拍!拍被拍! 1月 29, 2012 舞台上黃俊雄激昂地講著麥克風的形象被投射;站上屏幕的攝影師,將群眾用鏡頭捕捉,卻也正被群眾的鏡頭捉住!這幕前幕後、台上台下的分野在哪裡?或許這就是近代的擬像(simulacra)論述,不必再區分原真(authenticity)的問題,也不用再去探究台前台後。因為數位的影像裡頭,原件和副本並沒有差異。這種試圖區辨的努力,可能只得用「位元政治」(bit politics)來稱呼,是種沒有差異的差異政治。 後話:我覺得這張圖片裡的黃俊雄,整個扮相就像現下香奈兒的設計總監Karl Legerfeld。 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 標籤 攝影 觀點記錄 Note 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言
「抓烏龜」的麻將遊戲 2月 20, 2011 今天要和大家分享一個打發時間的簡單遊戲——抓烏龜。這可是我老爸老媽特別從美國學回來的,是個名符其實的「海歸」遊戲,據說是在下雪時無聊打發時間用的。 閱讀完整內容
差不多食譜:蘆筍舒芙蕾 Asparagus Soufflé 8月 25, 2015 舒芙蕾是由具備各式風味的底醬 (crème anglaise,有時也會看到卡仕達、奶黃醬等翻譯) ,加上由蛋白打發的蛋白霜而成的。主要的味道與變化就在那個底醬,最基本的就是蛋黃和牛奶的混合物,也就是卡仕達 (custard) 。想要甜的,就用糖、果汁、或其他甜味劑讓它做成甜的;要有顏色,可以用藍莓 (紫色) 、巧克力 (咖啡色) 、草莓 (粉紅色) 等去做變化。這次差不多食譜要做的是一款鹹的、具有乳酪風味的綠色舒芙蕾,主要的材料就是夏天盛產的蘆筍。 閱讀完整內容
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