差不多食譜：大蔥雞肉串燒 Chicken and Leek Yakitori (Skewers)

你知道台灣自己有生產那種粗壯的大蔥嗎？很多人應該跟我差不多，第一個反應是：「真的哦！」是的，現在台中「豐原區農會」就有農民種出了自己的「豐原大蔥」。

去年春天我們收到當年最後一批豐原大蔥，因為沒有用過，就直接把它丟到一鍋滷肉裡面，結果滷出來的大蔥比肉還好吃。去年底的時候我就學乖了，直接問豐原大蔥好了沒有。果然，沒多久就收到前幾批採收的大蔥，也終於開拍這支早就想拍的「大蔥雞肉串燒」。至於怎麼做，看就去就知道囉。

差不多食譜：給孩子的十穀野菜炊飯 Multigrain Rice with Vegetables

把想吃的全部丟到電鍋，按下開關就好囉！無論帶便當或是在餐桌上吃都很方便。用家樂福十穀米與有機白米混合，加上家樂福嚴選肉品，以及在地的蔬菜切絲，放入電鍋就可以做出在地的滋味囉！

差不多食譜：鑲酥烤蘑菇 Stuffed Mushrooms

有朋友給了我幾盒洋菇，說是虎尾這邊廠商生產的，就在持法媽祖宮附近。當下我問了說這些洋菇有什麼吃法？依稀記得有蘑菇醬、炒蘑菇、煮湯之類的，光用想的就很好吃。但我看到手上這幾盒的尺寸，要切碎拿去做醬太可惜了，這種大尺碼的洋菇當然要用看得到原型的方法來處理。往洋菇裡頭塞點東西，大概是最能保持形狀的作法，至於要往裡頭塞點什麼，就看各人的喜好囉～

到山頂尋找羊咩咩？羊頭山 Mt. Yangtou One Day Hike

中部橫貫公路有四座不太好爬的山，被稱作「中橫四辣」。聽說最不辣的那座山頭，就像羊咩咩一樣。幾個月沒爬山的我，趁著颱風與水稻種植的空檔，從雲林把車開到花蓮，要到3000公尺的山上找這頭羊咩咩。

國際駕照與租車：到美國租車自駕遊 International Driving Permit & Car Rental

以往幾趟到美國，要不是親戚接送，要不就是參加團體，完全沒有自己開車或搭車的機會。這一趟，年輕的親戚們要上班，年老的不適合開車，於是拿了台灣駕照N年的我，到監理站換了國際駕照，上網租了一台車，開啟了第一趟國外自駕之旅。

這趟美國行飛往三個城市，分別是奧勒岡洲的波特蘭（Portland）、俄亥俄州的代頓（Dayton）、以及加州的舊金山（San Francisco）。需要自己租車的是奧勒岡州這一段，因為代頓的表哥請了假可以載我們，舊金山則是大眾運輸就可以搞定（停車費太貴）。接下來，就簡單記錄一下我的租車行程。

到納帕谷地喝酒囉 Wine Tasting in Napa Valley

到納帕谷 Napa Valley 品酒（喝酒）這個計畫，從開始講到實際執行，起碼隔了五年以上。唸書的時候曾經在文獻上讀過Napa Valley，當小黑淞前進LA發展他的收音事業後，就約了一定要找機會到Napa逛逛。說了好久，我真的做到囉！

控制Tello: 直接用 Node.js 就夠啦！

介紹完 Scratch 控制 Tello 的方式後，我又仔細看了官網提供的 Tello.js 檔案，其實不一定要 Scratch，直接拿 Tello.js 改寫成命令列，或直接做成本地端的網頁就可以了。不多說，下面就來介紹一下到底要怎麼做。